Mengenal Kepiting Lebih Dari Sekedar Hidangan Lezat Ala Makanan Laut


Kepiting
ALAM PEDIA – Jika mendengar nama hewan ini, maka terpikirlah sebuah hidangan makanan yang lezat dengan pesona pantai atau pinggiran laut. Kepiting memang sudah menjadi salah satu menu makanan favorit bagi para pecinta kuliner, khususnya pecinta kuliner makanan laut (seafood). Hidangan menu makanan dari olahan hewan ini banyak dijumpai di berbagai restoran, bahkan juga di beberapa warung makanan di pinggir jalan, meskipun tidak semua jenis kepiting bisa dijadikan makanan. Nah, Membicarakan hewan yang satu ini sebagai makanan memang sudah terkenal, oleh karena itu tidak ada salahnya jika kita mempelajari lebih dalam tentang hewan kepiting ini.

Kepiting adalah hewan anggota krustasea berkaki sepuluh dari bangsa infraordo (Brachyura), yang dikenal mempunyai ekor yang sangat pendek (yang dalam bahasa Yunani disebut brachy: pendek, ura: ekor), atau yang perutnya sama sekali tersembunyi di bawah dada. Tubuh kepiting dilindungi oleh cangkang yang sangat keras, yang tersusun dari kitin dan dipersenjatai dengan sepasang capit.

Kepiting terdapat di semua lautan di dunia, di air tawar dan di darat, yang umumnya ditutupi dengan exoskeleton tebal dan memiliki satu pasang capit. Banyak hewan lain dengan nama yang mirip, seperti kelomang, kepiting raja, kepiting porselin, kepiting tapal kuda dan kutu kepiting, meskipun ini bukan kepiting yang sesungguhnya. Kepiting beraneka ragam ukurannya, mulai dari kepiting kacang, yang lebarnya hanya beberapa milimeter, hingga kepiting laba-laba Jepang, dengan rentangan kaki yang bisa mencapai 4 m.

Kepiting adalah hewan omnivora, makan terutamanya adalah alga, dan mengambil makanan lain, termasuk moluska , cacing , krustasea lain, jamur, bakteri dan detritus, tergantung pada ketersediaan dan spesies kepiting. Namun, ada beberapa spesies yang lebih khusus dalam memilih makanan mereka, beberapa diantaranya hanya memakan plankton, kerang dan bahkan menangkap ikan. Kepiting dikenal sebagai hewan yang saling bekerja sama untuk menyediakan makanan dan perlindungan bagi keluarga mereka, hal ini juga dilakukan selama musim kawin untuk menemukan tempat yang nyaman bagi perempuan hingga ia mampu melepaskan telur-telurnya.

Kepiting adalah hewan yang paling aktif dengan pola perilaku yang kompleks. Mereka dapat berkomunikasi dengan cara melambaikan pencapitnya. Kepiting cenderung agresif terhadap satu sama lain dan pejantannya sering berjuang untuk bisa mendapatkan perhatian dari sang betina. Kepiting juga saling memperebutkan tempat persembunyian di lubang-lubang. Kepiting Fiddler (dari genus Uca) menggali liang di pasir atau lumpur, yang mereka gunakan untuk beristirahat, bersembunyi, kawin dan untuk mempertahankan dirinya terhadap penyusup.

Kepiting biasanya berjalan miring, hal ini karena artikulasi kaki yang membuat berjalan miring lebih efisien baginya. Namun, beberapa jenis kepiting juga berjalan maju atau mundur, seperti jenis keluarga Raninids, Libinia emarginata dan Mictyris platycheles. Beberapa kepiting, seperti jenis keluarga Portunidae dan Matutidae, juga mampu berenang.

Cara membedakan antara kepiting jantan dan betina adalah dengan melihat ukuran capitnya. Kepiting jantan memiliki satu capit yang sangat besar yang digunakan untuk berkomunikasi, khususnya untuk menarik pasangan. Perbedaan mencolok lainnya adalah bentuk perutnya, dimana kepiting jantan cenderung sempit dan membentuk pola segitiga, sedangkan yang betina membentuk pola melebar, kadang-kadang berisi ribuan telur hingga nampak menganga. PADI WEB/Iqbal Fadillah-Edi Sucipto/10-14. Foto dikutip dari
: zulpedia.blogspot.com

~ Ditulis Oleh Tim Padi Web ~

Anda telah membaca sebuah artikel yang berjudul : Mengenal Kepiting Lebih Dari Sekedar Hidangan Lezat Ala Makanan Laut. Semoga artikel tersebut dapat bermanfaat untuk anda. Kami mohon maaf apabila konten yang anda baca memiliki suatu kecacatan ataupun salah dalam hal penulisan. Jika ada pertanyaan, kritik, maupun saran yang ingin disampaikan, silahkan anda hubungi kami dihalaman Kontak Kami, atau juga dengan menuliskannya di kotak komentar berikut.
"Terimakasih. (^_^)b"
https://alampedia.blogspot.com/2014/10/kepiting-brachyura-hewan-krustasea.html Review: Oleh: alampedia.blogspot.com Mengenal Kepiting Lebih Dari Sekedar Hidangan Lezat Ala Makanan Laut Pada: Padi Web Rating: 8.5 / 10
Kepiting
ALAM PEDIA – Jika mendengar nama hewan ini, maka terpikirlah sebuah hidangan makanan yang lezat dengan pesona pantai atau pinggiran laut. Kepiting memang sudah menjadi salah satu menu makanan favorit bagi para pecinta kuliner, khususnya pecinta kuliner makanan laut (seafood). Hidangan menu makanan dari olahan hewan ini banyak dijumpai di berbagai restoran, bahkan juga di beberapa warung makanan di pinggir jalan, meskipun tidak semua jenis kepiting bisa dijadikan makanan. Nah, Membicarakan hewan yang satu ini sebagai makanan memang sudah terkenal, oleh karena itu tidak ada salahnya jika kita mempelajari lebih dalam tentang hewan kepiting ini.

Kepiting adalah hewan anggota krustasea berkaki sepuluh dari bangsa infraordo (Brachyura), yang dikenal mempunyai ekor yang sangat pendek (yang dalam bahasa Yunani disebut brachy: pendek, ura: ekor), atau yang perutnya sama sekali tersembunyi di bawah dada. Tubuh kepiting dilindungi oleh cangkang yang sangat keras, yang tersusun dari kitin dan dipersenjatai dengan sepasang capit.

Kepiting terdapat di semua lautan di dunia, di air tawar dan di darat, yang umumnya ditutupi dengan exoskeleton tebal dan memiliki satu pasang capit. Banyak hewan lain dengan nama yang mirip, seperti kelomang, kepiting raja, kepiting porselin, kepiting tapal kuda dan kutu kepiting, meskipun ini bukan kepiting yang sesungguhnya. Kepiting beraneka ragam ukurannya, mulai dari kepiting kacang, yang lebarnya hanya beberapa milimeter, hingga kepiting laba-laba Jepang, dengan rentangan kaki yang bisa mencapai 4 m.

Kepiting adalah hewan omnivora, makan terutamanya adalah alga, dan mengambil makanan lain, termasuk moluska , cacing , krustasea lain, jamur, bakteri dan detritus, tergantung pada ketersediaan dan spesies kepiting. Namun, ada beberapa spesies yang lebih khusus dalam memilih makanan mereka, beberapa diantaranya hanya memakan plankton, kerang dan bahkan menangkap ikan. Kepiting dikenal sebagai hewan yang saling bekerja sama untuk menyediakan makanan dan perlindungan bagi keluarga mereka, hal ini juga dilakukan selama musim kawin untuk menemukan tempat yang nyaman bagi perempuan hingga ia mampu melepaskan telur-telurnya.

Kepiting adalah hewan yang paling aktif dengan pola perilaku yang kompleks. Mereka dapat berkomunikasi dengan cara melambaikan pencapitnya. Kepiting cenderung agresif terhadap satu sama lain dan pejantannya sering berjuang untuk bisa mendapatkan perhatian dari sang betina. Kepiting juga saling memperebutkan tempat persembunyian di lubang-lubang. Kepiting Fiddler (dari genus Uca) menggali liang di pasir atau lumpur, yang mereka gunakan untuk beristirahat, bersembunyi, kawin dan untuk mempertahankan dirinya terhadap penyusup.

Kepiting biasanya berjalan miring, hal ini karena artikulasi kaki yang membuat berjalan miring lebih efisien baginya. Namun, beberapa jenis kepiting juga berjalan maju atau mundur, seperti jenis keluarga Raninids, Libinia emarginata dan Mictyris platycheles. Beberapa kepiting, seperti jenis keluarga Portunidae dan Matutidae, juga mampu berenang.

Cara membedakan antara kepiting jantan dan betina adalah dengan melihat ukuran capitnya. Kepiting jantan memiliki satu capit yang sangat besar yang digunakan untuk berkomunikasi, khususnya untuk menarik pasangan. Perbedaan mencolok lainnya adalah bentuk perutnya, dimana kepiting jantan cenderung sempit dan membentuk pola segitiga, sedangkan yang betina membentuk pola melebar, kadang-kadang berisi ribuan telur hingga nampak menganga. PADI WEB/Iqbal Fadillah-Edi Sucipto/10-14. Foto dikutip dari
: zulpedia.blogspot.com

0 Respon untuk "Mengenal Kepiting Lebih Dari Sekedar Hidangan Lezat Ala Makanan Laut"



Padi Web Alam Pedia Alam Pedia Blog merupakan sebuah situs yang berisi informasi-informasi mengenai berbagai hal yang berhubungan dengan alam, seperti tempat pariwisata, seni-budaya, hewan, tumbuhan maupun rangkuman dari berbagai hal unik-menarik yang berasal dari alam di seluruh dunia. Edi Sucipto itps.mail.id@gmail.com Website Twitter
Edi Sucipto Ahmad Fatih itps.mail.id@gmail.com Indonesia Sumatera Utara Medan Helvetia 20123 Gang Jawa Lr. Pribadi No. 24 B Programmer dan IT SupportPadi Web / Padi Soft